重庆恒知轩油脂有限公司前身为始建于1965年的“香山油坊”（有50年食用油生产历史）。2014年公司投入上千万元进行新厂扩建，成为一家集产品研发、生产、加工、包装、销售于一体的大型现代化油脂食品企业。公司恪守高品质的承诺，牢记生产安全卫生的优质产品是“恒知轩”应尽的社会责任和义务，其“香山”品牌深受消费者欢迎。目前主要产品有：纯芝麻油系列、调和油、花椒油、藤椒油、辣椒油等各种油脂调味品，年产量上万吨，年产值上亿元人民币。